Recepti, vodiči i priče o turskim namirnicama
Tajna dobrih ćevapa nije samo u mesu — u začinima je. Kumin, crni biber, tucana paprika, origano i sumak: turski začini koji srpski roštilj dižu na novi nivo, plus jogurt marinada za šiš i sumak-luk kao prilog.
Pročitaj više
Turski market u Srbiji — Eksen Doo: originalni turski proizvodi direktnim uvozom iz Turske, sa dostavom širom Srbije i HoReCa B2B uslovima.
Pročitaj više
Gde i kako kupiti originalne turske proizvode u Srbiji — Eksen Doo: online porudžbina, plaćanje karticom/uplatnicom/pouzećem, dostava širom Srbije.
Pročitaj više
Sve je više Turaka u Srbiji — studenata, porodica, preduzetnika. A kad sednu za sto sa srpskim komšijama, dogodi se čudo: pola jelovnika ne treba prevoditi. Sarma, kajmak, čaj, burek, ćufte — rečnik ukusa koje delimo, i mala turska ostava za obe strane.
Pročitaj više
Krofne su srpski hit broj jedan, mekike jutarnja klasika, a u Turskoj ista porodica živi kao lokma i pişi. Priča o prženom testu koje spaja Balkan, recept za lokme u šerbetu (prirodno posne!) i prelivi zbog kojih se ustaje ranije.
Pročitaj više
Svetsko prvenstvo 2026 je tu, a čips i kikiriki su dosadili još u grupnoj fazi. Za 30 minuta napravite tursku meze platu: ezme, haydari, humus, acuka, lavaš čips iz rerne i domaći ajran umesto treće ture piva.
Pročitaj više
Klasičan babaganuš — pečeni patlidžan, tahin, limun, sumak. Dimljen kremast meze, vegan, halal.
Pročitaj više
Baldo ili Kočanski? Koji pirinač za koje jelo i kako skuvati savršen rasut turski pilav sa zlatnom šehrijom — korak po korak.
Pročitaj više
Vodič kroz osnovnu tursku začinsku policu — sumak, pul biber, isot, kumin, kekik, suva nana i crni biber: šta rade i u koja jela idu.
Pročitaj više
Koji bulgur za koje jelo i dva klasična recepta — osvežavajući kisir (od sitnog bulgura) i topli bulgur pilav (od krupnog). Sa sumakom.
Pročitaj više
Premium pistaci dip sa Antep fıstığom, tahinom i sumakom. Luksuzan meze za posebne prilike.
Pročitaj više
Sve o Beypazarı maden suyu — odakle dolazi, zašto je prirodno gazirana, kako se servira i gde je kupiti u Srbiji (pakovanje 6×200 ml).
Pročitaj više