Tortilje

1 proizvoda · Tortilje i lavaš iz Turske idealne su za pripremu dürüm rola, kebab umotaja, falafel wrapova i raznih jela u turskom i meksičkom stilu. Naše Suntat tortilje od 30 cm su mekane, elastične, dugotrajne i savršene za savijanje. Pakovanje od 12 komada (1080 g) je ekonomično za restorane, kebab kuće, fast food objekte i porodice. Spremne za upotrebu — samo zagrejte. Eksendoo isporučuje originalne turske tortilje u Beograd, Novi Sad, Niš i celu Srbiju u roku od 24-48 sati. Idealno za HoReCa segment. HACCP sertifikat, halal proizvod.

Često postavljana pitanja

Koja je razlika između lavaša i tortilje?
Lavaš (yufka, ekmek lavaş) je tradicionalna turska tanka pogača, mekana, savitljiva. Tortilja je meksičkog porekla, malo deblja. Lavaš se idealno koristi za durum sendviče.
Kako se zagreva lavaš?
Najbolje na suvom tiganju 20-30 sekundi sa svake strane. Možete i u mikrotalasnoj 10 sekundi sa vlažnom krpom. Pre upotrebe poprskati malo vodom za mekoću.
Da li sadrži kvasac?
Tradicionalni lavaš se pravi bez kvasca — samo brašno, voda, so. Naše pakovanje navodi tačne sastojke; većina je bez kvasca.
Koliko se čuva otvoren?
Otvoren u frižideru u zatvorenoj kesi 5-7 dana. Možete i da zamrznete — kvalitet ostaje 2-3 meseca.